今年も梅を浸けています。
洗って、竹串でヘタを取って、拭いて、氷砂糖と交互に瓶に入れて…。
去年も同様に作って沢山飲んだサクさんは、美味しかったことをよくよく覚えているようで、張り切ってお手伝いしてくれました。
毎日の生活の中で、ふと思い出しては瓶を逆さにし氷砂糖の溶け具合をチェックしているしっかり者です。
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